بيتا كاروتين | 7235-40-7

بيتا كاروتين هو صبغة حمراء برتقالية قوية اللون متوفرة في النباتات والفواكه. وهو مركب عضوي ويصنف كيميائيا على أنه هيدروكربون وعلى وجه التحديد باعتباره تربينويد (أيزوبرنويد)، مما يعكس اشتقاقه من وحدات الأيزوبرين. يتم تصنيع بيتا كاروتين حيويًا من بيروفوسفات جيرانيل جيرانيل. وهو عضو في الكاروتينات، وهي رباعيات التربينات، ويتم تصنيعها كيميائيا من ثماني وحدات إيزوبرين وبالتالي تحتوي على 40 ذرة كربون. ومن بين هذه الفئة العامة من الكاروتينات، يتميز البيتا كاروتين بوجود حلقات بيتا على طرفي الجزيء. يتم تعزيز امتصاص البيتا كاروتين إذا تم تناوله مع الدهون، حيث أن الكاروتينات قابلة للذوبان في الدهون.

يستخدم في الخلطات الحيوانية والأعلاف المركبة، وتحسين مناعة الحيوانات، وتعزيز معدل البقاء على قيد الحياة لتربية الحيوانات، ويمكن أن يعزز نمو الحيوانات، ويحسن أداء الإنتاج، وخاصة بالنسبة لأداء تربية الحيوانات الأنثوية له تأثير واضح، وهو أيضًا نوع من الصباغ الفعال.