هيدروليزات الكازين | 65072-00-6
وصف المنتج:
الكازين هيدروليزات Cas No: 65072-00-6 عبارة عن هيدروليزات بروتين الحليب في مسحوق مجفف بالرش يحتوي بشكل طبيعي على ديكاببتيد نشط بيولوجيًا بخصائص مهدئة.
تطبيق المنتج:
1. ثبت سريريًا أن الهيدروليزات يقلل من الأعراض المرتبطة بالتوتر: مشاكل الوزن، واضطرابات النوم، والتدخين، وتقلب المزاج، وانخفاض الرغبة الجنسية، وضعف الذاكرة والتركيز، واضطرابات الجهاز الهضمي وما إلى ذلك.
2. يتكيف هيدروليزات الكازين بشكل مثالي مع كل من المكملات الغذائية مثل: مسحوق المشروبات والأقراص والكبسولات والمواد الهلامية الناعمة واللثة والأطعمة الوظيفية مثل: ألواح الشوكولاتة والمشروبات.
مواصفات المنتج:
| غرض | معيار |
| لون | الحليب الأبيض |
| AS1-CN (F91-100) | ≥1.8% |
| متوسط الوزن الجزيئي | ≈1000 دالتون |
| نسبة الرماد | 7±0.25 |
| سمين ٪ | 0.2±0.05 |
| رُطُوبَة ٪ | 5 ± 1 |
| البيانات الغذائية (محسوبة حسب المواصفات) | |
| القيمة الغذائية لكل 100 جرام منتج KJ/399 سعرة حرارية | 1549 |
| بروتين جم/100 جرام | > 80 |
| الكربوهيدرات جم/100 جرام | 2±0.5 |
| مادة سامة | |
| النتريت ≥Mg/Kg | 2 |
| النترات ≥ملغ/كغ | 100 |
| مثل ≥Mg/Kg | 0.3 |
| الرصاص ≥ملغ/كغ | 0.2 |
| الأفلاتوكسين ≥Μ جرام/كجم | 0.5 |
| البيانات الميكروبيولوجية | |
| العفن والخميرة (CFU/G) | ≥50 |
| البكتيريا المسببة للأمراض (CFU/G) | لم يتم الكشف عنها |
| إجمالي عدد اللوحات (CFU/G) | ≥3000 |
| القولونيات (CFU/G) | .03.0 |
| طَرد | 1 كجم/أسطوانة بلاستيكية، 5 كجم/أسطوانة بلاستيكية |
| حالة التخزين | يخزن في مكان بارد وجاف بعيدا عن الحرارة وأشعة الشمس المباشرة |
| مدة الصلاحية | في حالة العبوة السليمة واستيفاء متطلبات التخزين المذكورة أعلاه، تكون فترة الصلاحية عامين. |
