حمض لام الأسبارتيك | 56-84-8

حمض الأسبارتيك (يُختصر بـ D-AA أو Asp أو D) هو حمض أميني ألفا له الصيغة الكيميائية HOOCCH(NH2)CH2COOH. يُعرف أنيون الكربوكسيل وأملاح حمض الأسبارتيك باسم الأسبارتات. الأيزومر L للأسبارتات هو واحد من 22 من الأحماض الأمينية البروتينية، أي اللبنات الأساسية للبروتينات. الكودونات الخاصة بها هي GAU وGAC.
يتم تصنيف حمض الأسبارتيك، مع حمض الجلوتاميك، كحمض أميني حمضي مع pKa يبلغ 3.9، ومع ذلك، في الببتيد، يعتمد pKa بشكل كبير على البيئة المحلية. إن ارتفاع pKa إلى 14 ليس أمرًا غير شائع على الإطلاق. الأسبارتات منتشر في التخليق الحيوي. كما هو الحال مع جميع الأحماض الأمينية، يعتمد وجود البروتونات الحمضية على البيئة الكيميائية المحلية للبقايا ودرجة الحموضة للمحلول.
l-arginine l-aspartate هو واحد من الأحماض الأمينية العشرين التي تقوم ببناء البروتين. الأرجينين الأسبارتات هو أحد الأحماض الأمينية غير الأساسية، مما يعني أنه يمكن تصنيعه في الجسم.
الأرجينين الأسبارتات هو مقدمة لأكسيد النيتريك ونواتج الأيض الأخرى. وهو مكون مهم للكولاجين والإنزيمات والجلد والأنسجة الضامة. يلعب l-arginine l-aspartate أدوارًا مهمة في تركيب جزيئات البروتين المختلفة. الكرياتين هو الأكثر سهولة في التعرف عليه. قد يكون له خاصية مضادة للأكسدة ويقلل من تراكم المركبات مثل الأمونيا ولاكتات البلازما، وهي منتجات ثانوية لممارسة الرياضة البدنية. كما أنه يمنع تراكم الصفائح الدموية ومن المعروف أيضًا أنه يخفض ضغط الدم.