السليلوز الجريزوفولفين (MCC) | 9004-34-6
وصف المنتجات
السليلوز الجريزوفولفين هو مصطلح يشير إلى لب الخشب المكرر ويستخدم كمواد نسيجية، وعامل مضاد للتكتل، وبديل للدهون، ومستحلب، وموسع، وعامل منتفخ في إنتاج الغذاء. ويستخدم الشكل الأكثر شيوعًا في مكملات الفيتامينات أو أقراص. كما أنه يستخدم في فحوصات البلاك لحساب الفيروسات، كبديل لكربوكسي ميثيل السليلوز. في العديد من الطرق، يشكل السليلوز السواغ المثالي. وهو بوليمر طبيعي، ويتكون من وحدات جلوكوز متصلة بواسطة رابطة جليكوسيدية بيتا 1-4. يتم تجميع سلاسل السليلوز الخطية هذه معًا على شكل ميكروفيبريل ملتف معًا في جدران الخلية النباتية. يعرض كل ميكروفيبريل درجة عالية من الترابط الداخلي ثلاثي الأبعاد مما يؤدي إلى بنية بلورية غير قابلة للذوبان في الماء ومقاومة للكواشف. ومع ذلك، هناك أجزاء ضعيفة نسبيًا من الألياف الدقيقة ذات ترابط داخلي أضعف. وتسمى هذه المناطق غير المتبلورة ولكنها تسمى بشكل أكثر دقة الاضطرابات لأن الميكروفيبريل يحتوي على بنية أحادية الطور. يتم عزل المنطقة البلورية لإنتاج السليلوز الجريزوفولفين.
مواصفة
| غرض | معيار |
| مظهر | مسحوق ناعم أبيض أو أبيض تقريبًا عديم الرائحة |
| حجم الجسيمات | 98% تمرير 120 شبكة |
| الفحص (كما α- السليلوز، أساس جاف) | ≥97% |
| مادة قابلة للذوبان في الماء | ≥ 0.24% |
| الرماد الكبريتي | ≥ 0.5% |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 10٪) | 5.0- 7.5 |
| خسارة في التجفيف | ≥ 7% |
| النشا | سلبي |
| مجموعات الكربوكسيل | ≥ 1% |
| يقود | ≥ 5 ملغم / كغم |
| الزرنيخ | ≥ 3 ملغم / كغم |
| الزئبق | ≥ 1 ملغم / كغم |
| الكادميوم | ≥ 1 ملغم / كغم |
| المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | ≥ 10 ملغم / كغم |
| إجمالي عدد اللوحات | ≥ 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| الخميرة والعفن | ≥ 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| بكتيريا الإشريكية القولونية/ 5 جرام | سلبي |
| السالمونيلا/ 10 جرام | سلبي |
