مسحوق الكاكاو القلوي الداكن
مواصفة:
| غرض | مسحوق الكاكاو القلوي |
| مكونات | كربونات الصوديوم كربونات البوتاسيوم بيكربونات الصوديوم |
| معيار | جيجابايت/T20706-2006 |
| الغرض الرئيسي | شوكولاتة عالية الجودة الخبز، التخمير، الآيس كريم الحلوى والكعك وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو |
| شروط التخزين | بارد وجيد التهوية وجاف ومختوم |
| أصل | الصين |
| فترة ضمان الجودة | سنتان |
معلومات التغذية:
| أغراض | لكل 100 جرام | صافي القيمة الصافية% |
| طاقة | 1252 كج | 15% |
| بروتين | 17.1 جرام | 28% |
| سمين | 8.3 جرام | 14% |
| الكربوهيدرات | 38.5 جرام | 13% |
| الصوديوم | 150 ملغ | 8% |
