حمض إل ماليك | 97-67-6

يمكن العثور على حمض L-Malic على نطاق واسع في الخضار والفواكه، وخاصة في التفاح والموز والبرتقال والفاصوليا والبطاطس والجزر. نظرًا لأن جسمنا يحتوي فقط على هيدروجيناز الماليك، لذلك يمكننا فقط الاستفادة الكاملة من حمض إل-ماليك. وحمض L-Malic هو منتج حيوي للمضافات الغذائية والمكونات الغذائية لدينا.
(1) في صناعة المواد الغذائية: يمكن استخدامه في معالجة وتحضير المشروبات والمسكرات وعصير الفاكهة وصناعة الحلوى والمربى، وما إلى ذلك. كما أن له تأثيرات تثبيط البكتيريا والتطهير ويمكنه إزالة الطرطرات أثناء تخمير النبيذ .
(2) في صناعة التبغ: يمكن لمشتقات حمض الماليك (مثل الاسترات) تحسين رائحة التبغ.
(3) في صناعة الأدوية: يكون للجرعات والشراب المركب بحمض الماليك طعم الفاكهة ويمكن أن يسهل امتصاصه وانتشاره في الجسم.
(4) الصناعة الكيميائية اليومية: كعامل معقد جيد، يمكن استخدامه في تركيبة معجون الأسنان، وصيغ تركيب التوابل، وما إلى ذلك. كما يمكن استخدامه كمزيل للعرق ومكونات منظفة. كمضاف غذائي، يعد حمض الماليك مكونًا غذائيًا أساسيًا في إمداداتنا الغذائية. باعتبارنا شركة رائدة في توريد المضافات الغذائية والمكونات الغذائية في الصين، يمكننا أن نقدم لك حمض الماليك عالي الجودة.