ببتيد بروتين الأرز

يتم استخراج الببتيد بروتين الأرز من بروتين الأرز وله قيمة غذائية أعلى.ببتيدات بروتين الأرز أبسط في البنية وأصغر في الوزن الجزيئي.

الببتيد بروتين الأرز هو نوع من المواد التي تتكون من الأحماض الأمينية، ولها وزن جزيئي أصغر من البروتين، وبنية بسيطة ونشاط فسيولوجي قوي.ويتكون بشكل رئيسي من خليط من جزيئات البولي ببتيد المختلفة، بالإضافة إلى كميات صغيرة أخرى من الأحماض الأمينية الحرة والسكريات والأملاح غير العضوية.

يتمتع ببتيد بروتين الأرز بنشاط وتنوع قوي.لا يحتاج إلى عملية هضم ويتم امتصاصه مباشرة في الطرف القريب من الأمعاء الدقيقة دون أن يستهلك طاقة الإنسان.يمكن أن يكون بمثابة حامل لنقل الكالسيوم والعناصر النزرة الأخرى في الجسم إلى أجزاء مختلفة من الجسم.وهو عبارة عن تغذية بروتينية نشطة، وتكمل الاستهلاك البشري، وتعزز اللياقة البدنية، وتعزز الصحة، ويمكن أن تقلل من أضرار العديد من الفيروسات الحديثة على جسم الإنسان.

يعتبر ببتيد بروتين الأرز من أعلى مستويات الجودة وأكثرها تقنية وموجهة نحو السوق وهي مادة مضافة بروتينية وظيفية عالية الجودة في صناعة الأغذية المغذية.يمكن استخدامه على نطاق واسع في الأطعمة الصحية والأطعمة المغذية والأطعمة المخبوزة وأغذية الرياضيين وغيرها من المجالات.