بنزوات الصوديوم ｜532-32-1
وصف المنتجات
يستخدم بنزوات الصوديوم في الأطعمة والمشروبات والمنتجات الحمضية للسيطرة على البكتيريا والعفن والخمائر والميكروبات الأخرى كمضافات غذائية. فهو يتعارض مع قدرتهم على إنتاج الطاقة. ويستخدم في الطب والتبغ والطباعة والصباغة.
بنزوات الصوديوم هي مادة حافظة. وهو كابح للجراثيم والفطريات في الظروف الحمضية. يتم استخدامه بشكل شائع في الأطعمة الحمضية مثل تتبيلات السلطة (الخل)، والمشروبات الغازية (حمض الكربونيك)، والمربيات وعصائر الفاكهة (حمض الستريك)، والمخللات (الخل)، والتوابل. يوجد أيضًا في غسول الفم الذي يحتوي على الكحول وفي طلاء الفضة. ويمكن العثور عليه أيضًا في شراب السعال مثل روبيتوسين. يتم الإعلان عن بنزوات الصوديوم على ملصق المنتج باسم بنزوات الصوديوم. كما أنه يستخدم في الألعاب النارية كوقود في مزيج الصفارة، وهو مسحوق يصدر صوت صفير عند ضغطه في أنبوب وإشعاله.
مواد حافظة أخرى: سوربات البوتاسيوم، مستخلص إكليل الجبل، خلات الصوديوم اللامائية
مواصفة
| غرض | حد |
| مظهر | مسحوق أبيض متدفق حر |
| محتوى | 99.0% ~ 100.5% |
| خسارة في التجفيف | =<1.5% |
| الحموضة والقلوية | 0.2 مل |
| اختبار محلول الماء | واضح |
| المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | =<10 جزء في المليون |
| الزرنيخ | =<3 جزء في المليون |
| الكلوريدات | =< 200 جزء في المليون |
| كبريتات | =< 0.10% |
| كربن | يلبي المتطلبات |
| أكسيد | يلبي المتطلبات |
| إجمالي الكلوريد | =< 300 جزء في المليون |
| لون الحل | Y6 |
| حمض الفثاليك | يلبي المتطلبات |
