ألياف الصويا الغذائية
وصف المنتجات
يتم تصنيع ألياف الصويا خصيصًا لتجهيز اللحوم والمخبوزات. يتم شراء ألياف الصويا المصنعة من فول الصويا الخالي من الكائنات المعدلة وراثيًا باستخدام طرق تصنيع متقدمة عالية الجودة. يمكن لألياف الصويا الخاصة بنا أن تربط الماء بنسبة 1:10. هذا الترطيب الممتاز لألياف الصويا يجعلها تستخدم على نطاق واسع الآن في صناعة اللحوم لاستبدال اللحوم أو لخفض تكلفة التصنيع. يمكن حقن ألياف الصويا في اللحوم مع مكونات أخرى أو يمكن إضافتها ودمجها في المستحلب الموجود في القاطع. نظرًا لتقنية التصنيع المتقدمة، فإن ألياف الصويا بيضاء اللون وعديمة الرائحة.
مواصفة
| أغراض | تحديد |
| بروتين: | 26.8% |
| الألياف الغذائية: | 65.2% |
| رُطُوبَة: | 6.3% |
| شبكة: | 80 شبكة |
| الملف الإلكتروني: | لا شيء |
| السالمونيلا: | سلبي |
| عدد اللوحات القياسية: | 6700/ز |
