إكسيليتول | 87-99-0

الزيليتول هو مُحلي بوليول مكون من 5 كربون طبيعي. وهو موجود في الفواكه والخضروات، بل وينتجه جسم الإنسان نفسه. يمكن أن يمتص الحرارة عندما يذوب في الماء، مع وظيفة امتصاص الرطوبة، ويمكن أن يسبب الإسهال العابر عند تناوله بشكل مفرط. يمكن للمنتج أيضًا علاج الإمساك. الزيليتول هو أحلى البوليولات. إنه حلو مثل السكروز، ليس له طعم بعد وهو آمن لمرضى السكر. يحتوي الزيليتول على سعرات حرارية أقل بنسبة 40% من السكر، ولهذا السبب، يتم قبول قيمة سعرات حرارية تبلغ 2.4 سعرة حرارية/جرام في الملصقات الغذائية في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية. وفي التطبيقات البلورية، يوفر تأثير تبريد طبيعي لطيفًا، أكبر من تأثير أي بوليول آخر. إنه المُحلي الوحيد الذي يُظهر تأثيرات سلبية ونشطة مضادة للتسوس.

طلب:

الزيليتول هو مُحلي ومكمل غذائي وعلاج مساعد لمرضى السكر: الزيليتول هو وسيط في استقلاب السكر في الجسم. وفي حالة عدم وجوده في الجسم فإنه يؤثر على استقلاب السكر. لا يتطلب ذلك، ويمكن أيضًا أن يتم امتصاص الزيليتول من خلال غشاء الخلية واستخدامه من قبل الأنسجة لتعزيز تخليق الجليكوجين في الكبد، لتغذية الخلايا وطاقتها، ولا يتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم. الارتفاع، والقضاء على أعراض أكثر من ثلاثة أعراض (تعدد الأطعمة، العطاش، بوال) بعد تناول مرض السكري. وهو بديل السكر الغذائي الأنسب لمرضى السكري.

يمكن استخدام الزيليتول في السكر والكعك والمشروبات حسب الحاجة للإنتاج الطبيعي. تشير العلامة إلى أنه مناسب لمرضى السكر. في الإنتاج الفعلي، يمكن استخدام الزيليتول كمحلي أو مرطب. الجرعة المرجعية للطعام هي الشوكولاتة بنسبة 43%؛ العلكة 64%؛ مربى، جيلي، 40٪؛ كاتشب 50%. يمكن أيضًا استخدام الزيليتول في الحليب المكثف والحلوى والحلوى الناعمة وما شابه. عند استخدامه في المعجنات، لا يحدث أي تغير في لونه. عند صنع معجنات تتطلب تحميرًا، يمكن إضافة كمية صغيرة من الفركتوز. يمكن أن يمنع الزيليتول نمو ونشاط تخمير الخميرة، لذلك فهو غير مناسب للأطعمة المخمرة. الأطعمة العلكة الخالية من السعرات الحرارية الحلويات منتجات نظافة الفم (غسول الفم ومعجون الأسنان) الأدوية مستحضرات التجميل

طَرد:

المنتج البلوري: 120 كجم/كيس، 25 كجم/كيس مركب، مبطن بكيس بلاستيكي المنتج السائل: 30 كجم/برميل بلاستيكي، 60 كجم/برميل بلاستيكي، 200 كجم/برميل بلاستيكي.