مسحوق الطماطم المجففة
وصف المنتجات
يعد مسحوق الطماطم المجفف المليء بالنكهة إضافة لذيذة ومتعددة الاستخدامات للعديد من الوصفات.إنها سهلة الصنع ومثالية لحفظ الطماطم بطريقة توفر المساحة.
مسحوق الطماطم غني بالألياف الغذائية التي تساعد الجهاز الهضمي وتعزز الشعور بالشبع.مضادات الأكسدة الواقية الموجودة في الطماطم، مثل الليكوبين، تدافع عن الخلايا ضد الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، وقد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان.
تخصيص
| غرض | معيار |
| مظهر | مسحوق، غير التكتل |
| لون | برتقالي إلى برتقالي-أحمر |
| نكهة/رائحة | نموذجي من الطماطم، خالي من الروائح الأخرى |
| رُطُوبَة | 7.0% كحد أقصى |
| رماد | 3.0% كحد أقصى |
| مواد أجنبية | لا أحد |
| عيوب | 3.0% كحد أقصى |
| الهوائية العد لوحة | 10.000/جم كحد أقصى |
| العفن والخميرة | 300/جم كحد أقصى |
| القولونيات | 400/جم كحد أقصى |
| E.القولونية | سلبي |
| السالمونيلا | أيا الكشف |
| الليستيريا | أيا الكشف |
